|
ALERGIE NA MLÉKO - příznakyAlergie na mléko je popisována jako přecitlivělost na bílkovinu kravského mléka vyvolávající poruchy imunitního systému. Nepřiměřená reakce na mléko, která nezahrnuje pouze imunní systém je popisována jako intolerance (nesnášenlivost) Nejčastějšími příznaky alergické reakce na bílkovinu kravského mléka BKM jsou: atopická dermatitida (ekzém) kopřivka astma anafylaktický šok, zažívací symptomy Mléko je jeden z nejčastějších alergenů u dětí. Studie v několika zemích prokázali převahu alergie na mléko u dětí v prvním roce života a to kolem 3 - 5 %. Většina z nich tuto přecitlivělost ztrácejí po třetím roce života, ale některé děti zůstanou alergické pro celý život. |
|
Celý článek...
|
|
ALERGIE NA SÓJU - příznakySója, psaná jako soy, soya, sojové boby, sojové fazole nebo glycin. Sója patří čím dál více mezi jídla, která způsobuje alergické reakce. Výzkumy ještě neprokázaly, která část soy je alergenní. Doposud vědci nalezly 15 druhů bílkovin, které vyvolávají nějakou reakci. Sojové mléko, sojová mouka, kaše či krupice, sojové jídla, oblíbené sojové omáčky, oleje a další! Sója se stala jedním z nejčastějších a oblíbených přísad do potravin v moderní stravě. Vyhnout se sóje může být velmi složité pro celou rodinu. Ne všechny produkty ze sóji způsobují reakce. Některá jídla, která prošla kvašením jsou méně alergenní než např. syrové fazole. Sojový olej neobsahuje bílkovinu a nezpůsobuje žádné symptomy. Jako každá alergie je odvislá od druhu „osobní“ alergie. Nejčastějšími zveřejněnými příznaky alergie při požití sóji jsou:
atopická dermatitida (ekzém)
kopřivka
astma
alergická rinitida (rýma)
anafylaktický šok a zažívací symptomy.
Taky příznaky trudovitosti, žaludeční potíže jako jsou vředy a křeče nejsou neobvyklé. Alergii mohou však vyvolávat i zkřížené reakce. Lidé, kteří jsou alergický na sóju mohou být alergickými i na ostatní potraviny jako jsou arašídy, pšenice a vybrané fazole (lusky). |
|
Celý článek...
|
|
|
Potravinové alergie patří mezi nejrozšířenější alergie. U lidí se objevuje už v ranném dětství formou různých alergických příznaků.
Rodiče, už víte, jak vypadá alergická reakce na potraviny u Vašeho děťátka? Vytvořme společně seznam alergických reakcí! Nás to přeci zajímá!
Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
Alergie na bílkovinu kravského mléka je jedna z nejčastějších a nejznámějších potravinových alergií, která se může rozvinout až po bolesti břicha, stupňující se kojenecké koliky, průjem s nitkami krve, stagnace váhové křivky až úbytek váhy a ztráta podkožního tuku, také k onemocnění kůže a k svědivému ekzému po celém těle.
|
|
|
|
|
|
