Nebezpečné potraviny aneb čemu se vyhnoutPOTRAVINY S VYSOKÝM RIZIKEM VZNIKU ALERGIE * potraviny vysloveně nevhodné pro kojence * 
ZELENINA rajčata i upravovaná, celer – syrový (včetně natě), petržel – syrová (včetně natě), okurky, dýňová semínka, ředkvička, respektive ředkev, cibule – syrová, česnek v jakékoli podobě, zelí kysané, křen OVOCE kiwi, citrusy – při ekzému dítěte, jahody, maliny, ostružiny, ananas, hrozinky (sušené víno), exotické ovoce (datle, fíky). Pozor na jakékoli slupky, pecičky, zrníčka a skořápky
OBILOVINY všechny celozrnné pokrmy
LUŠTĚNINY Raději NE - sója, jiné boby, arašídy, bílá fazole
OLEJE olej sójový, olej arašídový, olej lněný, živočišné oleje OSTATNÍ
vajíčko (celé včetně žloutku), hovězí maso, vepřové maso, veškeré ořechy, ryby – mořské i sladkovodní, med, kakao, čokoláda, skořice, koření, cokoli s chemickou kozervací, jakákoli uzenina, korýši a měkkýši, houby, černé čaje – silně louhované zdroj: Alergie číhá v jídle a pití - autor MUDr. Martin Fuchs
|